Ensenada, Baja California.- Gastronomía, vino y solidaridad se reunirán en una nueva edición de Ensenada se Viste de Vino, en beneficio de la Cruz Roja Mexicana. Se realizará el próximo domingo 27 de septiembre, de 13:00 a 20:00 horas, en Plaza Santo Tomás.
Impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Ensenada, el evento busca acercar a residentes y visitantes a la oferta gastronómica y vitivinícola que distingue a Ensenada y sus valles.
Para esta edición se contempla la participación de aproximadamente 20 vinícolas de los diferentes valles de Ensenada y San Quintín, así como ocho restaurantes, que ofrecerán una muestra de sus productos y propuestas culinarias. Los organizadores estiman una asistencia de al menos 500 personas.
La realización del encuentro cuenta con la colaboración de CANIRAC Ensenada, Emprendedores del Valle de Guadalupe y Provino Baja California, además del respaldo de la Secretaría de Turismo de Baja California.
Evento con causa a favor de Cruz Roja
Este año, Ensenada se Viste de Vino tendrá también un propósito social, al realizarse a beneficio de Cruz Roja Mexicana, Delegación Ensenada.
El ingreso será completamente gratuito. Sin embargo, quienes deseen apoyar podrán realizar una donación voluntaria de 250 pesos directamente a Cruz Roja, con la que recibirán una copa conmemorativa y una pulsera que dará acceso a degustaciones de vino y comida hasta agotar existencias.
La presentación oficial estuvo encabezada por Luis Carlos Novelo Salas, presidente de CANIRAC Ensenada; Marco Antonio Estudillo Bernal, presidente de Emprendedores del Valle de Guadalupe; Jorge Noguez Fuentes, secretario del Comité Provino B.C.; Miguel Ángel Badiola Montaño, secretario de Turismo estatal, y César Mancillas Amador, presidente del Consejo Directivo Local de Cruz Roja Ensenada.
Con esta iniciativa, los organizadores buscan fortalecer un espacio de convivencia que permita a la comunidad conocer y disfrutar la gastronomía, los vinos y los proyectos productivos de la región, al mismo tiempo que se apoya la labor de Cruz Roja en Ensenada.
